Usaha bakso adalah salah satu usaha kuliner yang mempunyai peluang usaha menjanjikan, terutama untuk pemula. Kenapa begitu? Karena usaha ini adalah salah satu usaha yang paling populer di Indonesia.
Untuk memulai usaha kuliner ini, ada beberapa hal penting yang harus kamu perhatikan, mulai dari lokasi yang strategis, menjaga cita rasa bakso, menyediakan varian menu, menetapkan harga, kebersihan tempat, pelayanan ramah, serta strategi promosi yang menarik.
Sebelum ke pembahasan cara memulai usaha bakso, kita bahas dulu peluang dari usaha bakso terutama untuk para pemula yang baru ingin terjun ke dunia perbaksoan.
Peluang Usaha Bakso untuk Pemula yang Harus Kamu Tahu
1. Popularitas Bakso sebagai Makanan Favorit Sepanjang Masa
Salah satu makan favorit masarakat Indonesia dari berbagai kalangan yaitu bakso. Karena kepopulerannya, usaha ini mempunyai potensi keuntugan tinggi dan juga akan terus selalu di minati.
Kepopuleran tersebut di peroleh dari cita rasa bakso yang khas, dan seirig dengan waktu banyak inovasi-inovasi varian menu bakso yang menarik. Hal tersebut membuat usaha bakso tidak akan pernah padam kepopulerannya.
2. Modal Memulai Usaha Bakso yang Relatif Terjangkau
Memulai usaha bakso tidak membutuhkan modal besar, apalagi jika dijalankan dengan konsep sederhana dan lokasi yang tepat, seperti di rumah atau menggunakan gerobak.
Oleh karena itu, usaha ini sangat cocok untuk pemula yang ingin terjun kedunia usaha kuliner. Tetapi, jika ingin membuka usaha bakso dengan skala besar harus membutuhkan modal awal yang sedikit lebih besar daripada skala kecil.
3. Bahan Baku Usaha Bakso yang Mudah Didapatkan
Daging sapi atau ayam, tepung, dan bumbu-bumbu dasar untuk membuat bakso sangat mudah ditemukan di pasar tradisional maupun swalayan. Sebaiknya kamu menjalin hubungan dengan suplier yang ada di pasar, untuk memaksimalkan merestock bahan baku.
4. Proses Produksi Bakso yang Praktis
Produksi bakso tergolong mudah dan bisa di pelajari oleh semua orang dengan cepat. Apalagi ketika kamu meggunakan mesin penggiling daging atau mesin pencetak bakso. Kamu tidak perlu cape lagi, karena mesin tersebut dapat memproduksi bakso sampai puluhan ribu butir.
Nah, kita sudah tau bahwa banyak sekali peluang dari usaha bakso ini. Selain harus tahu peluang usahanya apa, kamu juga harus tahu cara memulai usaha bakso itu gimana. Jadi, pembahasan selanjutnya tentang, bagaimana cara memulai usaha bakso untuk pemula.
Tips Memulai Usaha Bakso Untuk Pemula Gimana Sih?
1. Pilih Lokasi Usaha Bakso yang Strategis & Jaga Kualitas Rasa
Pilih tempat usaha yang strategis seperti dekat sekolah, kampus, atau pusat keramaian. Tidak hanya lokasi yang strategis, kamu juga harus menjaga kualitas rasa dari bakso yang akan menajdi penentu kepuasan para pelanggan.
2. Tawarkan Variasi Menu Bakso dan Lakukan Inovasi Rasa
Tawarkan pada pelanggan variasi menu bakso yang unik juga menarik. Terus berinovasi untuk menarik minat pelanggan dan menjaga agar usaha tetap relevan.
Sediakan juga minuman atau cemilan pendamping dan sejenisnya. Agar para pelanggan mempuyai banyak pilihan, dan tidak merasa bosan karena menunya hanya varian-varian bakso saja.
3. Tetapkan Harga Jual Bakso Sesuai Target Pasar
Tetapkan harga yang sebanding dengan kualitas, dan sesuai dengan daya beli target konsumen. Lakukan survei harga kompetitor di sekitar lokasi usaha.
4. Jaga Kebersihan dan Berikan Pelayanan Terbaik
Jaga kebersihan tempat, peralatan, dan bahan baku. Dengan menjaga kebersihan, para pelanggan akan percaya dan merasa aman dengan produk bakso kamu, dan tidak khawatir dengan kesehatan mereka saat sesudah memakan produk bakso kamu.
Berikan pelayanan yang ramah dan cepat untuk menciptakan pengalaman yang menyenangkan bagi pelanggan. Pelayanan yang ramah juga cepat, akan menumbuhkan rasa loyalitas pelanggan terhadap kita.
5.Promosi Usaha Bakso dan Pengelolaan Keuangan yang Baik
Gunakan media sosial untuk promosi, tawarkan diskon, dan manfaatkan kerja sama dengan influencer. Hal terebut akan menambah jangkauan pasar kamu menjadi lebih luas. Selain itu, kelola keuangan usaha dengan baik agar bisnis tetap sehat dan berkembang.
